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【新東方烹飪課堂】芹菜香干的做法

http://www.pkjcts.live 來源:陜西新東方烹飪學校時間:2019-10-10 點擊:

摘要:芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。

【新東方烹飪課堂】芹菜香干的做法

食材準備:

香干 4片,芹菜 3顆,辣椒 2個,姜 2片,豆醬 適量,醬油 適量,油 適量

做法步驟:

1.先把香干切條;

2.熱油鍋,先放香干煸至切口也變焦黃盛出待用;

3.煸香干的同時,芹菜切段;

4.辣椒、姜切絲,鍋中留油,炒香姜絲和辣椒絲;

5.加入香干,調入豆醬、醬油炒均勻;

6.最后加入芹菜略炒就好了。

陜西新東方烹飪學校

本文關鍵字:新東方烹飪,廚師,培訓,學廚師

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